Kelj sa suhim mesom

Sastojci:

1 kg kelja
30 dag suhe slanine
0,5 dl ulja
papar
sol

Kelj očistite, operite i narežite na krupne komade. Kuhajte ga u obilnijoj količini vode, zajedno sa suhom slaninom.

Kuhani kelj izvadite, ocijedite i vratite u posudu u kojoj se kuhao. Posolite, popaprite i začinite s malo ulja. Ostavite da ispari suvišna tekućina, zagrijavajući posudu na umjerenoj vatri. Poslužire s narezanom suhom slaninom.

By admin, on 22. srpnja 2011. at 12:30, under Jela od povrća. Oznake:kelj, suho meso. 2 komentara

Post a comment or leave a trackback: Trackback URL.

Komentari

gost On 22. srpnja 2011. at 13:40
Permalink | Odgovori

gde je tu kelj …..
admin On 23. srpnja 2011. at 12:34
Permalink | Odgovori

evo ga sad… došlo je do zamjene naslova, pa umjesto kelja bio recept s tikvicama