Tag Archives: salata

Salata od hrenovki i povrća

Sastojci:

  • 40 dag hrenovki
  • 5 dag kiselih krastavaca
  • 2 glavice luka
  • 2 paprike
  • 2 rajčice
  • 2 jaja
  • 0,5 dl ulja
  • 0,5 dl vinskog octa
  • 1 žličica senfa
  • peršin
  • sol, papar

Hrenovke skuhajte, ogulite i narežite na tanje kolutiće. Jaja skuhajte i narežite na kolutove. Rajčicu i papriku narežite na komadiće. Luk ogulite, operite i narežite na listiće. Kisele krastavce narežite na kockice. Peršinovo lišće sitno nasjeckajte. U prikladnoj zdjeli izmiješajte sve pripremljene namirnice. Začinite senfom, posolite, popaprite, ulijte malo ulja i octa. Ukrasite kolutovima kuhanih jaja i listićima peršina, pa poslužite.

Oglasi